暑さ寒さも彼岸までといいますが、本当に毎日暑いですね…

もうすぐ10月になりますが、まだまだ暑い日が続くのか心配です。

お煎餅屋にとっては早く涼しくなってほしいものです。

 

どうも七代目でございます。

ここ数日、お彼岸のお供えをお求めになるお客様がたくさんお見えになられました。

数あるお菓子や贈り物の中から当店のお煎餅を選んでいただけることに大変感謝しております。

 

今日は、「ばぁばに送るの何がいいかなぁ」ときらきらした笑顔でお煎餅を選ぶお子様の姿を見てほっこりしました。

一緒にお手紙を添えれますか？とお話があり、もちろん同梱させていただきましたが、もらった側はほんとに嬉しいだろうなとしみじみ。

こうやって世代をまたぎながら誰かの思い出の一品になるお煎餅を作り続けていきたいなと強く想える一日でした。

 

話は変わりますが、来月の10/5（土）で改装OPENしてから早7年となります。

あっという間の7周年。

お店は今年で創業168年ですが、まだまだたくさんの方に知ってもらわないといけないなという気持ちはずっと持ち続けています。

全国区で！！というのは野望は大きすぎますが、「明石の方なら知らない人はいないお店」を目指して頑張っていきたいと思います。

長い歴史の上にあぐらをかかずに、いいものは残し新しいことも取り入れていく。言葉にするのは簡単ですが実行するのはやはり難しいもので…

自分のやりたいことや、皆様に自分が焼いたお煎餅を食べてもらいたいという想いを少しずつですが形にしている状態です。

自分の代で創業200年を目標に日々取り組んでまいりますので、これからも皆様のご愛好のほどよろしくお願いいたします。

 

後日告知いたしますが、改装OPEN7周年を記念いたしまして、ご来店いただいたお客様にはささやかですが感謝のプレゼントをお渡しする予定です。

10/5~14までの10日間を予定しております。（数に限りがございますのでなくなってしまった場合はご容赦ください）

 

今後ともよろしくお願いいたします

富士の山菓舗　原田